Bagaimana Cara Memasak Lezat Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang.

Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang dengan 22 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kepiting Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang

1. Ini 5 ekor of kepiting ukuran sedang.
2. Kamu perlu 1/2 of bawang bombai, iris.
3. Kamu perlu of Daun jeruk dan daun salam.
4. Siapkan iris of Daun bawang,.
5. Siapkan 1 batang of sereh, geprek.
6. Ini 1 butir of telur, dikocok.
7. Kamu perlu 3 sdm of saus tiram.
8. Ini 5 sdm of saus tomat.
9. Ini 3 sdm of saus sambal.
10. Ini 5 sdm of minyak goreng.
11. Kamu perlu secukupnya of Garam dan gula.
12. Siapkan of Penyedap (optional).
13. Siapkan 500 ml of air.
14. Siapkan of Bumbu halus.
15. Kamu perlu 7 butir of bawang merah.
16. Siapkan 5 siung of bawang putih.
17. Ini 1 ruas of jahe.
18. Kamu perlu 7 buah of cabe merah keriting.
19. Siapkan 1/2 sdt of bubuk kunyit.
20. Kamu perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
21. Siapkan 4 butir of kemiri sangrai.
22. Ini 5 of cabe rawit.

Kepiting Saus Padang Tata Cara

1. Bersihkan kepiting dibawah air mengalir, potong 2. Didihkan air, rebus kepiting sekitar 3 menit. Buang air rebusan..
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum bumbu halus tambahkan bawang bombai sereh daun jeruk daun salam..
3. Masukkan saus tiram saus tomat saus sambal garam dan gula lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan kepiting dan telur. Masak sampai matang dan kuah mengental. Test rasa..
5. Tambahkan daun bawang. Angkat, sajikan..