Cara Memasak Enak Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap.

Kamu dapat membuat Gulai Kepala Kakap dengan 20 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai Kepala Kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai Kepala Kakap

1. Kamu perlu 800 gram of kepala kakap dibelah dua.
2. Ini Secukupnya of minyak untuk menumis.
3. Kamu perlu 1 sachet of kara.
4. Kamu perlu of Daun salam.
5. Ini of Sereh.
6. Kamu perlu of Daun jeruk.
7. Ini Secukupnya of air.
8. Siapkan Secukupnya of asem jawa.
9. Siapkan Secukupnya of garam.
10. Kamu perlu of Irisan Bumbu.
11. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
12. Kamu perlu 2 batang of daun bawang.
13. Kamu perlu 5 of cabe hijau.
14. Siapkan 3 buah of tomat hijau.
15. Siapkan of Bumbu dihaluskan.
16. Ini 50 gram of bawang merah.
17. Siapkan 50 gram of bawang putih.
18. Ini Sejempol of lengkuas.
19. Kamu perlu Seruas of jahe.
20. Kamu perlu 2 buah of cabe besar buang bijinya.

Gulai Kepala Kakap instruksi

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, haluskan bumbu, potong potong bumbu iris.
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bumbu halus, asem jawa. Setelah harum masukkan daun salam, sereh, daun jeruk. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
3. Tambahkan santan aduk rata, masukan kepala ikan. Masak sampai ikan matang.
4. Tambahkan cabe hijau, daun bawang dan tomat. Masak kembali sampai tomat, cabe hijau layu. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
5. 😘😘 (speechless). Dibuat aja yuks...