Cara Membuat Lezat Gulai Kepala Kakap

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai Kepala Kakap.

Gulai Kepala Kakap Kamu dapat memasak Gulai Kepala Kakap dengan 16 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gulai Kepala Kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai Kepala Kakap

  1. Siapkan 1 Buah of Kepala Kakap.
  2. Ini 4 of Cabe Merah.
  3. Siapkan 5 of Bawang merah.
  4. Siapkan 4 of Bawang putih.
  5. Siapkan of Jahe.
  6. Siapkan of Kunyit.
  7. Ini 2 bh of Kemiri.
  8. Kamu perlu of ketumbar.
  9. Ini of lada.
  10. Ini of kapulaga.
  11. Ini of Garam.
  12. Siapkan of Royco.
  13. Ini 1 sdt of Gula Pasir.
  14. Siapkan of sereh.
  15. Siapkan of daun jeruk.
  16. Ini 1 of Santan kara.

Gulai Kepala Kakap instruksi

  1. Cuci kepala kakap dengan jeruk nipis dan garam.. di diamkan 5 menit smpai lendirnya hilang.
  2. Haluskan Bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri ketumbar lada.. setelah itu tumis dan masukan Sereh daun jeruk.
  3. Tumis hingga matang, masukan air smpe mendidih, setelah mendidih masukan kepala ikan kakap.
  4. Setelah 5-7 menit tambahkan garam,royco, gula dan masukan santan.. didihkan smpe agak meresap.
  5. Sajikan.