Bagaimana Cara Memasak Enak Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap.

Kamu dapat membuat Gulai kepala ikan kakap dengan 20 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai kepala ikan kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala ikan kakap

1. Ini 2 of kepala ikan kakap merah.
2. Siapkan of bumbu halus:.
3. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Kamu perlu 6 buah of cabe merah keriting.
6. Siapkan of kunyit.
7. Kamu perlu of jahe.
8. Siapkan of lengkuas.
9. Ini of kemiri.
10. Siapkan of bumbu lain nya:.
11. Kamu perlu of daun salam.
12. Kamu perlu of daun jeruk.
13. Kamu perlu of serai.
14. Siapkan of tomat hijau.
15. Ini of cabe rawit merah.
16. Siapkan of santan saya pake santan instan/kara.
17. Ini of minyak untuk menumis.
18. Kamu perlu of air.
19. Ini of garam/kaldu bubuk.
20. Ini of gula pasir.

Gulai kepala ikan kakap Tata Cara

1. Cuci bersih kepala ikan kakap tiriskan.
2. Tumis bumbu halus masukan daun salam,daun jeruk dan serai tumis sampai harum beri air lalu masukan kepala ikan kakap nya aduk dan balikan kapala kakap nya agar matang nya merata.
3. Masukan potongan tomat hijau dan cabe rawit nya lalu masukan santan nya beri garam/kaldu bubuk dan gula pasir koreksi rasa angkat dan sajikan.