Resep: Enak 🐟 Gulai Kepala kakap

🐟 Gulai Kepala kakap.

Kamu dapat membuat 🐟 Gulai Kepala kakap dengan 19 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat 🐟 Gulai Kepala kakap.

Bahan dan Bumbu 🐟 Gulai Kepala kakap

1. Ini of Kepala ikan kakap.
2. Ini 350 ml of Santan kelapa.
3. Ini 3 lembar of daun kunyit.
4. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
5. Ini 1 Ikat of daun kemangi.
6. Siapkan 1 Batang of serai (ambil bagian putihnya).
7. Kamu perlu 7 Buah of cabai rawit merah (bagi 2 bagian).
8. Ini secukupnya of Minyak goreng.
9. Siapkan of Bumbu halus:.
10. Kamu perlu 15 of Bawang merah.
11. Ini 5 of Bawang putih.
12. Ini 1 Ruas of lengkuas.
13. Kamu perlu 1 Ruas of jahe.
14. Siapkan 1 Ruas of kunyit bakar + 1sdt kunyit bubuk.
15. Ini 7 of Cabai merah keriting.
16. Siapkan 5 buah of kemiri sangrai.
17. Siapkan secukupnya of Garam.
18. Ini secukupnya of Gula pasir.
19. Kamu perlu secukupnya of Kaldu jamur bubuk.

🐟 Gulai Kepala kakap langkah demi langkah

1. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus, daun kunyit, serai & daun jeruk yang sudah di potong-potong (agar tidak bau langgu) sampai harum..
2. Setelah itu masukan santan sambil di aduk rata, biar menyatu.
3. Kemudian masukan kepala ikan kakap yang sudah di bersihkan..
4. Lalu masukan garam, gula, kaldu jamur dan setelah itu test rasa..
5. Kemudian Setelah ikan sudah hampir matang yang terakhir masukan daun kemangi. Matikan kompor dan gulai kepala kakap pun siap di sajikan..