Bagaimana Cara Membuat Enak Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap.

Kamu dapat memasak Gulai kepala ikan kakap dengan 19 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai kepala ikan kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala ikan kakap

1. Siapkan 500 gram of kepala ikan kakap belah dua.
2. Ini 2 buah of jeruk nipis.
3. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
4. Ini 2 lembar of daun salam.
5. Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit.
6. Siapkan 1 batang of sereh.
7. Kamu perlu 2 buah of adam kandis.
8. Ini 2 lembar of daun salam.
9. Siapkan 1 butir of air santan kelapa (1 liter).
10. Kamu perlu of gula.
11. Siapkan of garam.
12. Ini 10 buah of cabe rawit utuh.
13. Ini of bumbu halus.
14. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
15. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
16. Ini 3 cm of jahe.
17. Kamu perlu 3 cm of kunyit.
18. Ini 1/2 sdt of ketumbar.
19. Kamu perlu 10 buah of cabe merah.

Gulai kepala ikan kakap langkah demi langkah

1. Cuci bersih ikan lumuri jeruk nipis dan garam sisihkan selama 15 menit.
2. Tumis semua bumbu giling sampai harum masukkan daun kunyit sereh daun jeruk dan jahe serta asam kandis.
3. Aduk aduk lalu masukkan cabai rawit..lalu masukkan ikan..jagan sering di aduk nanti ikannya hancur..tutup sampai matang..hidangkan...