Bagaimana Cara Membuat Enak Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap.

Kamu dapat memasak Gulai kepala kakap dengan 12 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Gulai kepala kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap

1. Ini 1 ekor of kepala kakap dibelah dua.
2. Ini 100 ml of santan kental.
3. Kamu perlu of bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung of bawang merah.
5. Ini 3 butir of bawang putih.
6. Ini 2 buah of cabe merah.
7. Siapkan 5 butir of kemiri.
8. Siapkan 5 cm of kunyit.
9. Siapkan 3 cm of jahe.
10. Siapkan 1 sdm of garam.
11. Kamu perlu secukupnya of gula merah.
12. Siapkan 2 lembar of salam dan sereh.

Gulai kepala kakap Tata Cara

1. Bersihkan kepala kakap, belah dua, dan buang insangnya. Beri jeruk nipis, diamkan 1 jam. Kemudian cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus, masak hingga harum..
3. Masukan air 1 gelas biarkan mendidih..
4. Masukan kepala kakap, bersama salam dan sereh.
5. Masak kurang lebih 20 menit. Masukan santan kental. Masak kembali sampai mendidih..
6. Sajikan bersama cabe rawit dan tomat..