Resep: Lezat Gulai kepala kakap mantap

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai kepala kakap mantap.

Gulai kepala kakap mantap Kamu dapat membuat Gulai kepala kakap mantap dengan 20 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gulai kepala kakap mantap.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap mantap

  1. Kamu perlu of bahan yg di haluskan:.
  2. Siapkan 1 buah (2 kg) of kepala kakap besar.
  3. Siapkan 8 siung of bawang merah.
  4. Ini 4 siung of bawang putih.
  5. Kamu perlu 4 buah of cabe merah.
  6. Ini 1 ruas of kunyit.
  7. Ini 5 butir of kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdm of pala.
  9. Ini 1/2 sdm of merica.
  10. Kamu perlu of bumbu kasar:.
  11. Ini 2 buah of serai.
  12. Kamu perlu 2 buah of tomat.
  13. Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
  14. Siapkan 5 lembar of daun salam.
  15. Siapkan 1/2 of lemon.
  16. Ini 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  17. Kamu perlu 2 buah of santan kara.
  18. Ini 2 buah of batang daun bawang.
  19. Siapkan secukupnya of air.
  20. Ini secukupnya of gula dan garam.

Gulai kepala kakap mantap Tata Cara

  1. Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bumbu yg dihaluskan.
  2. Setelah wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk lalu air secukupnya.
  3. Lalu masukan santan, aduk hingga rata.
  4. Masukan kepala kakap ke kuah santan tambahkan air sampai terendam.
  5. Setelah mendidih masukan tomat, cabe rawit dan daun bawang.
  6. Angkat, hidangkan selagi panas. selamat mencoba di jamin ketagihan.