Cara Membuat Enak Gulai ikan kepala kakap

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai ikan kepala kakap.

Gulai ikan kepala kakap Kamu dapat membuat Gulai ikan kepala kakap dengan 20 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai ikan kepala kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai ikan kepala kakap

  1. Ini 1 ekor of ikan kakap merah.
  2. Siapkan of Bumbu Halus:.
  3. Ini 6 siung of bawang merah.
  4. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah of kemiri.
  6. Ini 2 cm of kunyit.
  7. Siapkan 3 cm of jahe geprek aja.
  8. Kamu perlu 10 biji of cabe rawit.
  9. Siapkan 1 biji of cabe merah besar.
  10. Kamu perlu 2 Batang of serey geprek.
  11. Ini 3 lembar of daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  13. Siapkan 1 sdt of perasan jeruk nipis.
  14. Siapkan 1 sdt of asam Jawa (harusnya asam Kandis krna gk ada).
  15. Siapkan of bawang goreng untuk taburan.
  16. Ini 1 bungkus of penyedap.
  17. Ini sedikit of saja garam.
  18. Ini sedikit of gula.
  19. Ini sedikit of merica.
  20. Kamu perlu 1 bungkus of kara yg kecil.

Gulai ikan kepala kakap Tata Cara

  1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beserta jahe serey, daun salam, daun jeruk, asam Jawa sampai harum.
  2. Masukkan ikan juga penyedap yg lainnya..
  3. Sudah masak, tambahkan 1 bungkus santan kara yg kecil, tambahkan perasan jeruk nipis.
  4. Cek rasa jika sudah matang sempurna taburkan bawang goreng..