Bagaimana Cara Membuat Lezat Gulai kepala kakap

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai kepala kakap.

Gulai kepala kakap Kamu dapat memasak Gulai kepala kakap dengan 18 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Gulai kepala kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap

  1. Kamu perlu of kepala kakap putih.
  2. Ini of daun bawang (potong).
  3. Siapkan of cabai rawit hijau.
  4. Ini of asam jawa.
  5. Ini of daun jeruk.
  6. Kamu perlu of daun salam.
  7. Kamu perlu of serai ambil putihnya (geprek).
  8. Siapkan of jahe (geprek).
  9. Kamu perlu of lengkuas (geprek).
  10. Ini of santan kara.
  11. Ini of bumbu halus*.
  12. Siapkan of cabai rawit merah.
  13. Kamu perlu of cabai merah panjang.
  14. Kamu perlu of bawang merah.
  15. Siapkan of bawang putih.
  16. Ini of kemiri.
  17. Ini of garam.
  18. Kamu perlu of sasa.

Gulai kepala kakap langkah demi langkah

  1. Siangi ikan dan bersihkan.
  2. Panaskan air lalu tambahkan bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, daun salam, dan asem jawa seletah muncul 1 letupan masukan kepala kakapnya lalu masukan santan kara aduk" tambahkan garam dan sasa (cek rasa).
  3. Setelah hampir matang masukan daun bawang dan cabai rawit hijau jika sudah matang sajikan.
  4. Selamat mencoba.