Cara Memasak Enak Gulai kepala kakap

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai kepala kakap.

Gulai kepala kakap Kamu dapat memasak Gulai kepala kakap dengan 20 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai kepala kakap.

Bahan dan Bumbu Gulai kepala kakap

  1. Kamu perlu of kepala kakap belah dua bersihkan kasih perasan jeruk nipis.
  2. Ini of bumbu halus :.
  3. Ini of bawang merah.
  4. Ini of bawang putih.
  5. Kamu perlu of kemiri.
  6. Ini of ketumbar.
  7. Ini of merica.
  8. Kamu perlu of cabe merah keriting.
  9. Ini of kunyit.
  10. Kamu perlu of pelengkap :.
  11. Ini of daun salam.
  12. Kamu perlu of jahe.
  13. Kamu perlu of lengkuas.
  14. Siapkan of sereh.
  15. Siapkan of daun jeruk.
  16. Ini of cabe merah/ijo utuh.
  17. Kamu perlu of daun bawang.
  18. Ini of kemangi.
  19. Ini of santan dari 1 btr kelapa.
  20. Siapkan of asam kandis.

Gulai kepala kakap Tata Cara

  1. Cuci bersih kepala ikan belah 2 beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.
  2. Tumis bumbu smp harum tambahkan daun salam sere laos jahe daun jeruk asam kandis.
  3. Tuang santan aduk2 supaya tidak pecah masak smp mendidih.
  4. Masuk kepala ikan kakap..tambahkan cabe rawit merah utuh masak smp matang.kemudian masukkan daun bawang dan kemangi..angkat dan hidangkan.