Cara Memasak Lezat Gulai Daun Singkong Campursari

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai Daun Singkong Campursari. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging Ataupun Daging Ayam Supaya Lebih Nikmat Citarasanya. Gulai daun singkong - cassava (yam) leaves curry.

Gulai Daun Singkong Campursari I use a food processor for this. You can use a blender, or even traditional mortar and pestle if that's what you have. Memasak gulai daun singkong yang mudah dan praktis,bahannya pon sangat mudah didapat.bagi yang lagi belajar masak yuk simak resepinya terlebih dulu. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong Campursari dengan 23 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gulai Daun Singkong Campursari.

Bahan dan Bumbu Gulai Daun Singkong Campursari

  1. Ini 3 ikat of daun singkong (isi 6 batang).
  2. Kamu perlu 4 of tahu kulit.
  3. Kamu perlu 1/2 of tahu cina potong2.
  4. Ini 1/2 of dada ayam potong 2.
  5. Siapkan 1 L of santan dari 1/2 butir kelapa.
  6. Ini 3 sdm of minyak goreng.
  7. Siapkan 1 sdm of bawang goreng.
  8. Ini of Bumbu halus.
  9. Siapkan 6 of bawang merah.
  10. Siapkan 3 of bawang putih.
  11. Siapkan 5 of cabai keriting.
  12. Ini 3 of cabai rawit.
  13. Siapkan 3 of kemiri.
  14. Ini 1/2 sdt of ketumbar.
  15. Kamu perlu 2 cm of kunyit.
  16. Siapkan 1 cm of jahe.
  17. Ini Secukupnya of garam.
  18. Ini Secukupnya of penyedap.
  19. Kamu perlu 1 sdt of gula merah.
  20. Siapkan of Bumbu geprek.
  21. Kamu perlu 3 cm of lengkuas.
  22. Siapkan 2 of serai.
  23. Siapkan 3 lembar of daun salam.

Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya! Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Gulai Daun Singkong Campursari Tata Cara

  1. Petikin daun singkong potong 3 biar nggak panjang2, kemudian rebus, sisihkan.
  2. Uleg bumbu halus sampai benar2 halus.
  3. Gongso bumbu halus sampai harum,masukan bumbu geprek, kemudian ayam tambah sedikit air biarkan sampai ayam matang.
  4. Masukkan santan,garam penyedap,gula tes rasa,aduk2 sampai mendidih kemudian masukkan tahu biarkan beberapa saat.
  5. Terakhir masukkan daun singkong,biarkan sampai mendidih lagi,kemudian matikan api,tabur bawang goreng.

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya! Soal rasa-nya, gulai daun singkong ini tidak kalah enak dengan rendang padang-nya,bahkan gulai daun singkong khas padang merupakan masakan yang paling enak dari beberapa varian sejenisnya.. gulai daun singkong padang asli akan terasa lebih nikmat . Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Sementara di restauran padang saya sering melihat dengan bahan dasar kacang panjang dan kol.