Bagaimana Cara Membuat Lezat 55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa

Resep Rahasia Masakan Padang

55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa.

55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa Kamu dapat memasak 55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak 55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa.

Bahan dan Bumbu 55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa

  1. Ini of daun singkong, ambil pucuk mudanya.
  2. Siapkan of tempe, potong sesuai selera.
  3. Ini of bawang merah.
  4. Kamu perlu of bawang putih.
  5. Ini of cabe keriting.
  6. Kamu perlu of kunyit.
  7. Kamu perlu of jahe.
  8. Siapkan of lengkuas.
  9. Siapkan of sereh, geprek.
  10. Ini of daun jeruk.
  11. Ini of daun salam.
  12. Kamu perlu of ketumbar bubuk.
  13. Siapkan of jintan.
  14. Siapkan of santan kara.
  15. Kamu perlu of gula, garam dan kaldu jamur.
  16. Siapkan of air.

55. Gulai Daun Singkong - ala Mamah Afa Tata Cara

  1. Rebus daun singkong higga empuk, beri sedikit garam. Tiriskan. Kemudian potong-potong sesuai selera..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kunyit, jintan dan cabe keriting. kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas..
  3. Setelah bumbu matang, tambahkan air, masukan daun singkong dan tempe, lalu gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata..
  4. Terakhir masukan santan, masak dengan menggunakan api kecil sambil sesekali di aduk. Cek rasa. Sajikan..