Cara Membuat Rahasia Rendang Daun Singkong Ibu

Resep Rahasia Masakan Padang

Rendang Daun Singkong Ibu.

Rendang Daun Singkong Ibu Kamu dapat memasak Rendang Daun Singkong Ibu dengan 21 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Rendang Daun Singkong Ibu.

Bahan dan Bumbu Rendang Daun Singkong Ibu

  1. Kamu perlu 2-3 ikat of daun singkong.
  2. Ini 1/4 kg of tetelan/limpa (bs di skip).
  3. Siapkan of Bumbu halus :.
  4. Ini 3 btr of bawang putih.
  5. Siapkan 5 btr of bawang merah.
  6. Kamu perlu 1 sdm of ketumbar.
  7. Ini 1/4 sdt of jinten.
  8. Siapkan 1/2 sdt of merica.
  9. Ini 4 buah of cabe merah besar.
  10. Siapkan of Cabe rawit (selera).
  11. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  12. Kamu perlu 2 ruas of jahe.
  13. Siapkan 2 ruas of lengkuas.
  14. Ini of Bumbu pelengkap :.
  15. Kamu perlu 2 btg of kayu manis panjang 5 cm.
  16. Kamu perlu 3 btr of cengkeh.
  17. Ini 3 lbr of daun jeruk.
  18. Siapkan 3 lbr of daun salam.
  19. Ini 1 btg of sereh.
  20. Ini 1 bks of santan kara 65 ml.
  21. Kamu perlu secukupnya of air, garam dan gula.

Rendang Daun Singkong Ibu instruksi

  1. Siapkan bahan. Rebus daun singkong sampai empuk. Masukkan daun singkong setelah air mendidih, rebus kurleb 5-10 menitan. Tiris, bilas, iris, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dan pelengkap kecuali santan hingga harum. Masuk tetelan, masak sampai berubah warna. Tambahkan air..
  3. Masukkan daun singkong dan santan. Jika air kurang, bisa ditambahin lagi. Koreksi rasa. Masak sampai kekentalan yg diinginkan..