Resep: Lezat Gulai Daun Singkong Teri

Resep Rahasia Masakan Padang

Gulai Daun Singkong Teri.

Gulai Daun Singkong Teri Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong Teri dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gulai Daun Singkong Teri.

Bahan dan Bumbu Gulai Daun Singkong Teri

  1. Ini of daun singkong (pilih yang muda).
  2. Kamu perlu of daun salam.
  3. Ini of sereh (geprek).
  4. Ini of lengkuas (geprek).
  5. Ini of cabe rawit (biarkan utuh).
  6. Ini of santan kental.
  7. Ini of ikan teri medan (goreng sebentar).
  8. Siapkan of garam dan gula.
  9. Kamu perlu of Bumbu Halus :.
  10. Siapkan of bawang merah.
  11. Kamu perlu of bawang putih.
  12. Kamu perlu of kunyit.
  13. Kamu perlu of ketumbar.
  14. Ini of kemiri (sangrai).
  15. Kamu perlu of cabe merah (sesuai selera).

Gulai Daun Singkong Teri instruksi

  1. Petiki daun singkong. Cuci bersih. Didihkan air. Rebus daun singkong sampai empuk dan lunak. Angkat. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai berubah warna. Tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas..
  3. Tambahkan santan. Masukkan daun singkong dan cabe rawit. Beri garam dan gula. Jika sudah matang, tambahkan ikan teri yang sudah digoreng. Aduk rata. Matikan api..
  4. Tata daun singkong dalam mangkuk. Boleh ditabur ikan teri lagi di atasnya (sesuai selera aja ya).