Resep: Enak Cumi saos padang

Cumi saos padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?

Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Kamu dapat membuat Cumi saos padang dengan 17 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi saos padang.

Bahan dan Bumbu Cumi saos padang

1. Kamu perlu 1/2 kg of cumi segar.
2. Ini 1 buah of bawang bombay ukuran sedang, diiris besar2 sekitar 2 cm sesuai selera.
3. Siapkan 1 ruas of serai, memarkan.
4. Ini 3 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 2 sdm of saus tomat sesuai selera.
6. Siapkan 2 sdm of saus sambal sesuai selera.
7. Ini 1 sdm of saus tiram.
8. Ini 1 buah of jeruk nipis.
9. Siapkan secukupnya of garam.
10. Ini secukupnya of gula.
11. Ini secukupnya of merica.
12. Ini of Bumbu Halus.
13. Siapkan 6 siung of bawang merah.
14. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
15. Kamu perlu ibu jari of jahe.
16. Kamu perlu 8 buah of cabe keriting, buang bijinya.
17. Kamu perlu 2 buah of cabe rawit (optional).

Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.

Cumi saos padang langkah demi langkah

1. Cuci cumi dengan bersih dan beri perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis dan kandungan air dalam cumi. Biarkan sekitar 15-20 menit. Lalu cuci bersih..
2. Kemudian goreng cumi yang sudah dicuci dengan minyak panas. Pastikan minyak benar2 panas ya bundaaa 😊😊 karna cumi hanya digoreng sebentar saja sekitar 2 menit agar tidak alot. setelah itu angkat lalu tiriskan..
3. Siapkan bahan untuk membuat bumbu halus. Berikan sedikit minyak goreng agar lebih mudah untuk diblender.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay, serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum hingga berubah warna kecoklatan kemudian masukkan cumi yang telah digoreng..
5. Tambahkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram sesuai selera. Jangan lupa gula garam merica untuk menyeimbangkan rasa..
6. Masak jangan terlalu lama agar cumi tidak alot. Segera koreksi rasa dan hidangan siap disajikaaaan ! 😍.

CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram.