Cara Memasak Lezat Rendang Ayam

Resep Rahasia Masakan Padang

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Kamu dapat memasak Rendang Ayam dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Rendang Ayam.

Bahan dan Bumbu Rendang Ayam

  1. Ini 1/2 ekor of ayam.
  2. Ini of Bumbu halus:.
  3. Kamu perlu 5 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1 batang of serai, iris.
  6. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas of jahe.
  8. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  9. Ini 1 lembar of daun salam.
  10. Kamu perlu 3 sdm of kelapa parut.
  11. Ini 200 ml of santan sedang.
  12. Ini 50 ml of minyak goreng.
  13. Kamu perlu secukupnya of Garam, gula, merica.

Rendang Ayam Tata Cara

  1. Cuci bersih bumbu halus. Lalu haluskan..
  2. Oseng kelapa hingga kecoklatan. Haluskan pake blender. Saya cuma diulek saja..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun2an hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk rata..
  4. Tambahkan santan, garam, gula, lada, minyak dan kelapa parut. Aduk. Tunggu hingga ayam matang dan kuah menyusut. Tes rasa. Sajikan..