Cara Memasak Rahasia 18.Rendang Daging Sapi

Resep Rahasia Masakan Padang

18.Rendang Daging Sapi.

18.Rendang Daging Sapi Kamu dapat memasak 18.Rendang Daging Sapi dengan 24 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat 18.Rendang Daging Sapi.

Bahan dan Bumbu 18.Rendang Daging Sapi

  1. Ini 1 kg of Daging Sapi.
  2. Kamu perlu 2 liter of santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
  3. Ini Secukupnya of Garam.
  4. Siapkan 1 sdm of kaldu bubuk/Kaldu jamur.
  5. Siapkan 1/2 biji of gula merah.
  6. Siapkan 1/2 biji of bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
  7. Kamu perlu 7 bh of cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
  8. Siapkan of Bumbu Lain :.
  9. Siapkan 1 lbr of daun kunyit (ikat simpul).
  10. Siapkan 1 ruas of lengkuas (Geprek).
  11. Siapkan 1 biji of bunga lawang.
  12. Siapkan 1 bh of kayu manis kira2 4cm.
  13. Kamu perlu 2 btg of serah (geprek).
  14. Ini 2 lbr of daun salam.
  15. Siapkan of Bumbu Halus :.
  16. Kamu perlu 6 butir of kemiri.
  17. Ini 6 siung of bawang putih.
  18. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  19. Siapkan of Sekitar 3 cm kunyit.
  20. Siapkan 1 ruas of jahe.
  21. Ini 1 sdt of ketumbar.
  22. Kamu perlu 1 sdt of merica.
  23. Kamu perlu 2 bh of cabe merah keriting.
  24. Ini 1/2 sdt of pala.

18.Rendang Daging Sapi instruksi

  1. Potong-Potong Daging.
  2. Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
  3. Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
  4. Lalu Sajikan.