Resep: Enak Rendang daging sapi

Resep Rahasia Masakan Padang

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Kamu dapat memasak Rendang daging sapi dengan 20 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Rendang daging sapi.

Bahan dan Bumbu Rendang daging sapi

  1. Siapkan 500 gr of Daging sapi.
  2. Ini of Santan kara 130ml (2pcs yg kecil).
  3. Ini 1 of serai yg besar digeprek.
  4. Ini 2 cm of lengkuas.
  5. Siapkan 7 of daun salam (selera).
  6. Siapkan 6 of daun jeruk.
  7. Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
  8. Kamu perlu 1 cm of pala.
  9. Kamu perlu of Kayu manis (kira kira aja).
  10. Siapkan of Minyak goreng secukupnya aja.
  11. Kamu perlu of Garam.
  12. Ini of Penyedap (bila suka).
  13. Siapkan of Bumbu halus.
  14. Siapkan 7 siung of bawang merah.
  15. Ini 4 siung of bawang putih.
  16. Ini 15 of cabai merah keriting (selera ya bs dikurang dan ditambah jk senang pedas).
  17. Kamu perlu 5 of cabai rawit.
  18. Kamu perlu 2 butir of kemiri ukuran sedang.
  19. Ini 2 cm of kunyit.
  20. Siapkan 1 sendok makan of ketumbar.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Rendang daging sapi langkah demi langkah

  1. Aku ada tips untuk memasak daging biar ga terlalu lama. Potong2 daging,sementara siapkan air untuk merebus diatas kompor. Kira2 aja daging bs kerendem..
  2. Stlh air mendidih, masukkan daging dan rebus selama 5menit. Stlh 5menit, matikan kompor dan tutup rebusan daging selama 30menit. Rebus lg selama 7menit. Angkat dan tiriskan. Waktunya hrs pas ya bu ibu,biasa aku timer..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, pala, kayu manis,garam dan penyedap.
  4. Setelah harum, masukkan daging. Aduk2 lalu masukkan santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu biarkan sdkt menyusut. Tambahkan air 1gelas.
  5. Setelah menyusut, koreksi rasa.. jk sdh pas. Angkat, sajikan.. krn sdh ada proses merebus daging diatas jd tdk perlu trlalu lama memasak ya bu ibu. Daging dijamin sdh empuk. Irit gas 😁.
  6. Selamat mencoba.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.