Cara Memasak Lezat Rendang Ayam

Resep Rahasia Masakan Padang

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Kamu dapat memasak Rendang Ayam dengan 21 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Rendang Ayam.

Bahan dan Bumbu Rendang Ayam

  1. Kamu perlu 1 kg of Ayam.
  2. Ini of Bumbu Halus.
  3. Siapkan 8 of Baput.
  4. Siapkan 15 of Bamer.
  5. Ini 6 of Kemiri.
  6. Ini secukupnya of Ketumbar.
  7. Ini of Cabe merah keriting.
  8. Siapkan of Cabe merah besar.
  9. Ini of Jahe.
  10. Kamu perlu of Laos.
  11. Kamu perlu of Kunyit.
  12. Kamu perlu of Rempah Rempah.
  13. Ini of Salam.
  14. Kamu perlu of Daun Jeruk.
  15. Ini Bunga of Lawang.
  16. Kamu perlu of Pala.
  17. Ini of Kayu Manis.
  18. Siapkan of Serai.
  19. Siapkan of Bahan Pelengkap.
  20. Kamu perlu of Santan Kara 2 @200ml.
  21. Siapkan of Garam, Gula pasir, Lada.

Rendang Ayam langkah demi langkah

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Tumis dengan minyak panas, tambahkan air secukupnya dan semua rempah2.
  3. Masukan ayam, masukan santan dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir dan lada. Aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api, masak dengan api kecil sampai air susut.