Bagaimana Cara Memasak Lezat Rendang Daging

Resep Rahasia Masakan Padang

Rendang Daging.

Rendang Daging Kamu dapat membuat Rendang Daging dengan 21 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Rendang Daging.

Bahan dan Bumbu Rendang Daging

  1. Siapkan 1 kg of daging sapi.
  2. Ini of telur rebus (sesuai selera).
  3. Siapkan 150 ml of santan kental (sesuai selera).
  4. Ini secukupnya of air.
  5. Siapkan of bumbu halus :.
  6. Kamu perlu 15 btr of bawang merah.
  7. Kamu perlu 8 btr of bawang putih.
  8. Kamu perlu 6 bh of cabe keriting.
  9. Ini 1 of '5 ruas jari jahe.
  10. Ini 2 ruas jari of laos.
  11. Kamu perlu 2 sdt of ketumbar.
  12. Kamu perlu sedikit of pala.
  13. Kamu perlu of bumbu tambahan:.
  14. Kamu perlu 3 lmbr of daun salam.
  15. Siapkan 1 lbr of daun kunyit.
  16. Siapkan 1 btng of serai.
  17. Kamu perlu 3 cm of kayu manis.
  18. Ini secukupnya of garam.
  19. Kamu perlu secukupnya of gula merah.
  20. Ini sedikit of gula pasir.
  21. Ini sedikit of kaldu jamur (bisa skip).

Rendang Daging Tata Cara

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Tumis daun salam, daun kunyit, serai dan bumbu halus hingga wangi. masukan santan, aduk sebentar. masukan air, garam, gula, kaldu jamur. masak hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih masukan daging yg sudah dipotong. masak hingga empuk. sekali2 diaduk..