Bagaimana Cara Memasak Lezat Rendang Ayam

Resep Rahasia Masakan Padang

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Kamu dapat memasak Rendang Ayam dengan 15 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Rendang Ayam.

Bahan dan Bumbu Rendang Ayam

  1. Ini 1 kg of ayam.
  2. Siapkan 2 bgks of santan kara.
  3. Siapkan 1/2 sdm of garam.
  4. Siapkan 1 sdt of gula merah.
  5. Kamu perlu of Bumbu halus.
  6. Kamu perlu 50 gr of cabe merah.
  7. Kamu perlu 12 bh of bawang merah.
  8. Ini 5 siung of bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas of jahe.
  10. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  11. Siapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
  12. Ini 2 btg of serai, geprek.
  13. Ini 3 lbr of daun salam.
  14. Kamu perlu 3 lbr of daun jeruk.
  15. Kamu perlu 1 lbr of daun kunyit.

Rendang Ayam instruksi

  1. Siapkan bahan-bahan. Didihkan air, rebus ayam sekitar 3 menit. Tiriskan..
  2. Tumis semua bumbu sampai harum. Beri sedikit air agar bumbu tidak gosong. Aduk. Masukkan ayam, tambah air bila perlu..
  3. Setelah air agak menyusut dan ayam empuk, masukkan santan, garam dan gula merah..
  4. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu sampai mengental. Cicipi rasa. Angkat..
  5. Siap disajikan..