Resep: Rahasia Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo

Resep Rahasia Masakan Padang

Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo.

Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo Kamu dapat memasak Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo dengan 14 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo.

Bahan dan Bumbu Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo

  1. Kamu perlu 1 ekor of ayam ukuran sedang, potong2 cuci bersih.
  2. Ini 2 batang of serai.
  3. Ini 5 lembar of daun jeruk.
  4. Kamu perlu Secukupnya of gula dan garam.
  5. Siapkan Secukupnya of air.
  6. Ini of Bumbu halus:.
  7. Ini 7 siung of bwg merah.
  8. Ini 7 siung of bwg putih.
  9. Kamu perlu 15 of lombok rawit.
  10. Kamu perlu 10 buah of lombok hijau.
  11. Kamu perlu 7 butir of kemiri.
  12. Siapkan 3 ruas jari of jahe.
  13. Kamu perlu 1 ruas jari of lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.

Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan- bahannya dulu ya.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk dan serai. Tumis sampai bumbu matang dan harum..
  3. Masukkan ayam. Beri air secukupnya. Tambahkan juga gula dan garam secukupnya sampai dirasa pas..
  4. Masak sampai matang dan airnya set. Angkat dan siap disajikan ☺️.