Resep: Rahasia Sambal ijo / Lado Mudo

Resep Rahasia Masakan Padang

Sambal ijo / Lado Mudo.

Sambal ijo / Lado Mudo Kamu dapat membuat Sambal ijo / Lado Mudo dengan 9 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Sambal ijo / Lado Mudo.

Bahan dan Bumbu Sambal ijo / Lado Mudo

  1. Ini 10 buah of cabe ijo.
  2. Siapkan 20 buah of cabe rawit ijo.
  3. Ini 3 buah of cabe rawit orange (sesuaikan selera pedasnya).
  4. Kamu perlu 1 buah of tomat ijo.
  5. Ini 4 siung of bawang merah.
  6. Ini 2 siung of bawang putih.
  7. Kamu perlu 1/2 sdt of terasi bakar/goreng.
  8. Siapkan secukupnya of gula merah dan garam.
  9. Ini secukupnya of minyak goreng.

Sambal ijo / Lado Mudo langkah demi langkah

  1. Siapkan semua bahan. cuci bersih dan potong2. goreng duo bawang kmd ulek.
  2. Lanjutkan goreng irisan cabe,lalu tomat. ulek semuanya masukkan terasi dan bumbui gula merah serta garam. ulek jangan terlalu kasar lebih sedap.. cicipi rasa.
  3. Siapkan wajan bekas menggoreng td, setelah halus goreng lagi sambal yg telah diulek hingga wangi. sebentar aja jgn terlalu lama gorengnya. sajikan dg daun singkong rebus dan rendang. nyumm... selamat mencoba moms...