Bagaimana Cara Membuat Lezat Udang Saos Padang

Udang Saos Padang.

Kamu dapat membuat Udang Saos Padang dengan 18 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Udang Saos Padang.

Bahan dan Bumbu Udang Saos Padang

1. Ini 1/2 kg of udang.
2. Ini 1/2 of jeruk mipis.
3. Ini of Bumbu halus.
4. Ini 5 siung of bawang merah.
5. Ini 3 siung of bawang putih.
6. Siapkan 5 of cabe rawit.
7. Kamu perlu 7 of cabe merah.
8. Kamu perlu secukupnya of garam.
9. Kamu perlu of Bumbu Tambahan.
10. Ini 7 sdm of saos tomat.
11. Siapkan 3 sdm of saos cabe.
12. Kamu perlu 2 sdm of saos tiram.
13. Siapkan 2 cm of jahe.
14. Ini 2 lembar of daun jeruk.
15. Kamu perlu secukupnya of penyedap rasa dan gula.
16. Ini 2 sdm of air jeruk mipis (sesuai selera).
17. Siapkan 1/2 of tomat potong dadu.
18. Siapkan 1 batang of daun bawang.

Udang Saos Padang Tata Cara

1. Bersihkan dan cuci udang, rendam dengan air panas dan beri perasan jeruk mipis secukupnya sampai udang berwarna kemerahan agar bau amisnya hilang dan tiriskan.
2. Ulek semua bumbu halus, dan panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai hingga tercium bau wangi dan masukan semua bumbu tambahan.
3. Masukan sedikit air dan aduk bumbu sampai tercampur rata.
4. Masukan udang aduk pelan pelan sampai bumbu merata dan masukan tomat yg di potong dadu aduk rata.
5. Tunggu bumbu mengental dan udang matang. jangan masak terlalu lama dan udang siap disajikan.