Bagaimana Cara Memasak Enak Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau)

Resep Rahasia Masakan Padang

Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau).

Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) Kamu dapat memasak Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) dengan 18 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau).

Bahan dan Bumbu Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau)

  1. Siapkan 8 potong of ayam, lumuri air jeruk nipis 1 sdm dan garam, diamkan.
  2. Kamu perlu 1,5 lt of air.
  3. Siapkan of Bumbu daunan.
  4. Siapkan 4 helai of daun jeruk.
  5. Ini 2 helai of daun salam.
  6. Ini 2 btg of sereh.
  7. Siapkan 4 buah of asam kandis.
  8. Kamu perlu iris of Bumbu.
  9. Kamu perlu 10 butir of bawang merah.
  10. Kamu perlu 5 butir of bawah putih.
  11. Siapkan 100 gr of cabe hijau.
  12. Kamu perlu 2 cm of jahe.
  13. Siapkan 2 cm of lengkuas.
  14. Siapkan 5 of .
  15. Siapkan of Garam secukup nya.
  16. Siapkan of Merica secukup nya.
  17. Siapkan of Kaldu bubuk (optional).
  18. Ini of b.

Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) Tata Cara

  1. Lumuri ayam dengan asam dan garam, remas2, diamkan.
  2. Siapkan bahan bumbu.
  3. Tuang air ke dalam wajan, beserta bumbu daun dan dan bumbu iris seluruh nya.
  4. Tambahkan garam dan merica.
  5. Biarkan mendidih, masukkan ayam.
  6. Masak 15 menit lg hingga ayam matang, tes rasa..
  7. Terakhir tambahkan irisan daun bawang..
  8. Makin sering dipanaskan kuah nya akan semakin pedas. Jika tak ingin, saring kuah dan keluarkan semua irisan bumbu..