Bagaimana Cara Memasak Enak Kepiting Saus Padang pedesss

Kepiting Saus Padang pedesss.

Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang pedesss dengan 24 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kepiting Saus Padang pedesss.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang pedesss

1. Ini of Bahan utama.
2. Siapkan 1 kg of kepiting.
3. Ini of Bumbu yang dihaluskan.
4. Kamu perlu 10 siung of bawang merah.
5. Siapkan 6 siung of bawang putih.
6. Ini 1 ruas of kunyit.
7. Ini 10 buah of cabe keriting merah.
8. Kamu perlu 15 buah of cave rawit merah (boleh dikurangi kalau mau pedassnya level sedang,tinggal disesuaikan).
9. Kamu perlu 3 buah of Kemiri bulat.
10. Siapkan 2 cm of jahe.
11. Siapkan of Bumbu Pelengkap.
12. Ini 4 lembar of Daun Salam.
13. Ini 4 lembar of Daun jeruk, buang tulang.
14. Siapkan 2 btg of Daun bawang,iris.
15. Kamu perlu 1 buah of bawang Bombay,iris.
16. Siapkan 1 butir of telur (kocok lepas).
17. Siapkan 5 sdm of saus sambal.
18. Siapkan 3 sdm of saus tiram.
19. Ini 5 sdm of said Tomat.
20. Siapkan 1 sdm of air jeruk nipis.
21. Siapkan 2 gelas of air / air Kaldu rebusan kepiting.
22. Ini secukupnya of Lada bubuk.
23. Kamu perlu secukupnya of Kaldu jamur.
24. Siapkan secukupnya of Garam,gula.

Kepiting Saus Padang pedesss instruksi

1. Bersihkan kepiting, rebus dengan jahe Dan garam kurang lebih 10 menit.
2. Cuci bersih bahan tambahan Dan iris2, sisihkan. Blender bumbu halus.
3. Tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan bumbu halus, Daun jeruk, Daun Salam, tumis sampai bumbu wangi.
4. Masukkan Kaldu jamur, Garam, gula, Lada, saus tiram,saus sambal,saus Tomat, aduk aduk lagi sampai harum Dan bumbu tercampur, tuang air, tunggu mendidih, masukkan kocokan telur, aduk rata.
5. Koreksi rasa, lalu masukkan kepiting, irisan Daun bawang, perasan jeruk nipis,masak sampai matang, mengental. Angkat,sajikan. Selamat mencoba Mom's😉.