Name: SEAFOOD Saus Padang
Ingredients: 10 ekor cumi-cumi; 2 ekor udang besar; 2 batang daun bawang; 1 buah tomat kecil; 2 Sdm saus tiram; 2 Sdm saus tomat; 2 Sdm saus sambal; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 buah serai; 1 ruas jahe geprek; 2 buah daun jeruk; 1 gelas air; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai merah (optional); 4 siung bawang merah; 2 SDM minyak goreng

SEAFOOD Saus Padang.

Kamu dapat membuat SEAFOOD Saus Padang dengan 18 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat SEAFOOD Saus Padang.

Bahan dan Bumbu SEAFOOD Saus Padang

Ini 10 ekor of cumi-cumi.
Siapkan 2 ekor of udang besar.
Siapkan 2 batang of daun bawang.
Siapkan 1 buah of tomat kecil.
Siapkan 2 Sdm of saus tiram.
Ini 2 Sdm of saus tomat.
Ini 2 Sdm of saus sambal.
Ini secukupnya of Garam.
Ini secukupnya of Gula.
Kamu perlu 1 buah of serai.
Ini 1 ruas of jahe geprek.
Siapkan 2 buah of daun jeruk.
Ini 1 gelas of air.
Siapkan of Bumbu halus.
Ini 2 siung of bawang putih.
Ini 3 buah of cabai merah (optional).
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Kamu perlu 2 SDM of minyak goreng.

SEAFOOD Saus Padang Tata Cara

Haluskan semua bumbu halus boleh di blender.
Cuci seafood sampai bersih.
Goreng seafood -+ 1 menit. Jangan terlalu lama karena cumi akan alot kalau digoreng lama..
Lalu tumis bumbu halus sampai harum bersama bumbu lainnya. Setelah mendidih baru masukkan seafoodnya, aduk merata. lalu siap disajikan..
Done👍👌.