Cara Membuat Enak Asam Padeh Patin

Resep Rahasia Masakan Padang

Asam Padeh Patin.

Asam Padeh Patin Kamu dapat membuat Asam Padeh Patin dengan 16 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam Padeh Patin.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Patin

  1. Ini 1 kg of ikan patin (boleh diganti ikan yang lain).
  2. Siapkan of Bumbu Halus :.
  3. Ini 1/4 of cabe merah keriting.
  4. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 13 buah of bawang merah.
  6. Ini seruas of jahe.
  7. Kamu perlu seruas of kunyit.
  8. Kamu perlu 2 ruas of lengkuas.
  9. Siapkan 5 buah of kemiri, bakar.
  10. Kamu perlu 5 buah of asam kandis.
  11. Ini 2 batang of sereh.
  12. Kamu perlu 2 lembar of daun kunyit.
  13. Ini 5 lembar of daun jeruk.
  14. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
  15. Ini segenggam of daun ruku ruku.
  16. Ini secukupnya of garam dan micin.

Asam Padeh Patin instruksi

  1. Bersih kan ikan, beri jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, bilas..
  2. Didihkan air, setelah mendidig masukkan semua bumbu halus dan rempah2, tunggu sampai mendidih kembali..
  3. Masukan ikan, beri garam dan micin jika suka. aduk rata, diamkan sampe ikan matang.
  4. Sebelum api dimatikan, masukman daun ruku-ruku. koreksi rasa. matikan api...