Cara Membuat Rahasia Gembung Asam Padeh

Resep Rahasia Masakan Padang

Gembung Asam Padeh.

Gembung Asam Padeh Kamu dapat membuat Gembung Asam Padeh dengan 16 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Gembung Asam Padeh.

Bahan dan Bumbu Gembung Asam Padeh

  1. Siapkan 500 g of ikan Gembung.
  2. Siapkan 20 biji of cabe rawit.
  3. Siapkan 1/2 sdm of ketumbar.
  4. Siapkan 2 biji of cabe merah.
  5. Ini 4 siung of bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  7. Ini of Jahe.
  8. Kamu perlu of Kunyit.
  9. Ini secukupnya of Asam sunti.
  10. Kamu perlu 1/2 batang of serai.
  11. Ini 1 lembar of daun salam.
  12. Ini 1 buah of tomat.
  13. Kamu perlu Sejumput of garam.
  14. Siapkan Sejumput of gula.
  15. Kamu perlu secukupnya of Air.
  16. Ini 2 sdm of margarin Palmia (untuk menumis).

Gembung Asam Padeh langkah demi langkah

  1. Bersihkan ikan.Taburkan sedikit garam dan air jeruk nipis..
  2. Siapkan bumbu dan cuci bersih.Lalu blender hingga halus..
  3. Blender juga Asam Sunti..
  4. Panaskan Palmia lalu masuk kan bumbu yang sudah di haluskan,serai,daun salam,garam dan gula.Setelah bumbu harum masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya..
  5. Tunggu hingga panas dan mendidih lalu masukkan asam Suntinya..
  6. Lalu masukkan tomat yang sudah di iris kecil kecil..
  7. Tunggu hingga mengental kuahnya dan masak tomatnya.Kalau saya kurang lebih 15 menit.Jangan lupa koreksi rasanya ya...😍😍.
  8. Gembung Asam Padeh siap dihidangkan..😍😍.