Resep: Lezat Tongkol asam padeh

Resep Rahasia Masakan Padang

Tongkol asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Masakan yang mudah di buat dengan bahan yang mudah di jumpai di pasar, asam padeh atau asam pedas salah satu masakan minang yang tidak menggunakan santan..gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.

Tongkol asam padeh Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Kamu dapat membuat Tongkol asam padeh dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Tongkol asam padeh.

Bahan dan Bumbu Tongkol asam padeh

  1. Ini 1/2 kg of ikan tongkol.
  2. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
  3. Ini 10 buah of cabe rawit merah.
  4. Ini 10 lbr of daun jeruk.
  5. Ini 8 lbr of daun salam.
  6. Ini 3 batang of serai digeprek.
  7. Ini secukupnya of Garam.
  8. Ini Secukupnya of Bubuk kaldu.
  9. Siapkan of Bumbu halus :.
  10. Kamu perlu 15 buah of bawang merah.
  11. Ini 8 buah of bawang putih.
  12. Kamu perlu 10 buah of cabe merah keriting (direbus dulu).
  13. Ini 1 ruas of lengkuas.
  14. Siapkan 1/2 ruas of jahe.
  15. Ini 1/2 ruas of kunyit.

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. HobbyMakan.com ??? Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam.

Tongkol asam padeh Tata Cara

  1. Ikan tongkol dibersihkan, lumuri dgn perasan jeruk nipis lalu cuci bersih..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai dan asam kandis. Masak hingga mendidih..
  3. Masukkan potongan tongkol dan cabe rawit merah. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
  4. Masak hingga air kuah menyusut dan kental. Angkat dan sajikan..

Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Baik itu tongkol, bandeng, ikan patin. Share the fun with your friends. Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat.