Bagaimana Cara Memasak Rahasia Tongkol Asam Padeh

Tongkol Asam Padeh.

Kamu dapat memasak Tongkol Asam Padeh dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Tongkol Asam Padeh.

Bahan dan Bumbu Tongkol Asam Padeh

1. Ini 1 ekor of ikan tongkol.
2. Kamu perlu 4 buah of kentang.
3. Siapkan of Bumbu:.
4. Ini 6 buah of cabe merah keriting.
5. Ini 5 buah of bawang merah.
6. Kamu perlu 1 buah of bawang putih.
7. Siapkan 1/2 ruas of jahe.
8. Kamu perlu 1/2 of kunyit.
9. Ini 1 sdt of ketumbar.
10. Siapkan of Pelengkap:.
11. Ini 10 buah of rawit hijau.
12. Siapkan 2 buah of asam potong.
13. Ini 2 lembar of daun jeruk.
14. Ini 1 batang of serei.
15. Kamu perlu secukupnya of Garam.

Tongkol Asam Padeh instruksi

1. Potong2 ikan beberapa bagian lalu bersihkan. Siapkan bumbu lalu haluskan..
2. Kupas kentang belah menjadi 4 bagian cuci bersih. Cuci serei dan daun jeruk jg rawit.
3. Tumis bumbu sampai harum masukan serei geprek dan daun jeruk lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih..
4. Setelah mendidih masukan kentang terlebih dahulu sampai setengah matang lalu masukan ikan dan asam potong. Taburi garam dan rawit masak sampai matang. Cek rasa sajikan..