Bagaimana Cara Memasak Lezat Patin asam padeh kemangi

Resep Rahasia Masakan Padang

Patin asam padeh kemangi. Ikan Patin Asam Pedeh merupakan salah satu jenis masakan nusantara berasal dari daerah padang sumatra barat. Daily Beetle by Kevin MacLeod is licensed under. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh.

Patin asam padeh kemangi Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Kamu dapat membuat Patin asam padeh kemangi dengan 17 bumbu dan 1 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Patin asam padeh kemangi.

Bahan dan Bumbu Patin asam padeh kemangi

  1. Kamu perlu 1 ekor of ikan patin potong2.
  2. Ini 1 ikat of kemangi.
  3. Kamu perlu 1 of serai.
  4. Kamu perlu 1 of daun kunyit.
  5. Siapkan 3 of daun jeruk.
  6. Ini 1 of asam kandis (sesuai selera ukuran asamnya).
  7. Siapkan 3 cm of lengkuas.
  8. Kamu perlu of Bumbu halus :.
  9. Siapkan 2 cm of kunyit.
  10. Siapkan 4 of bawang putih.
  11. Ini 6 of bawang merah.
  12. Ini Sedikit of jahe.
  13. Siapkan 3 of kemiri.
  14. Kamu perlu 1 of cabe merah besar.
  15. Ini secukupnya of Garam.
  16. Siapkan secukupnya of Gula merah.
  17. Siapkan 1 gelas of air/sampai ikan agak terendam.

Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin.

Patin asam padeh kemangi instruksi

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas sampai wangi. Masukkan ikan patin,aduk rata. Masukkan air, aduk rata. Tutup sampai matang. Koreksi rasa. Masukkan kemangi, aduk rata dan matikan. Sajikan dg nasi putih hangat. Sedap!.

Kemudian tambahkan air asam, Lalu kemangi kemangi agar baunya harum. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Pada dasar nya memasak ikan asam padeh hampir sama dengan memasak ikan santan pada umumnya. Tetapi ikan ini memiliki cita rasa yang.