Resep: Lezat Asam Padeh Ikan Mas

Asam Padeh Ikan Mas.

Kamu dapat memasak Asam Padeh Ikan Mas dengan 17 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Asam Padeh Ikan Mas.

Bahan dan Bumbu Asam Padeh Ikan Mas

1. Siapkan 1 ekor of ikan mas bagi 4 cuci bersih.
2. Siapkan of Bumbu Halus.
3. Siapkan of cabe merah keriting.
4. Ini of rawit merah.
5. Ini of Bawang merah.
6. Siapkan of bawang putih.
7. Kamu perlu 1 ruas jari of kunyit.
8. Ini 2 ruas jari of jahe.
9. Siapkan 3 buah of kemiri.
10. Kamu perlu of daun jeruk.
11. Kamu perlu of daun salam.
12. Ini of daun kunyit.
13. Kamu perlu of lengkuas.
14. Kamu perlu of asam kandis.
15. Siapkan 1 buah of tomat.
16. Ini of belimbing wuluh (optional).
17. Ini of rawit merah untuk taburan.

Asam Padeh Ikan Mas langkah demi langkah

1. Potong ikan menjadi 4 bagian. cuci bersih. beri perasan nipis diamkan 15 menit.
2. Haluskan bumbu halus kemudiam tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, sampai matang masukkan air.
3. Jika air mulai mendidih masukkan ikan, beri rawit utuh, asam kandis, daun kunyit..
4. Setelah ikan setengah matang beri potongan tomat, belimbing wuluh, garam, merica dan kaldu jamur. tes rasa kemudian masak hingga ikan matang.