Resep: Lezat Telur Dadar Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Telur Dadar Padang.

Telur Dadar Padang Kamu dapat membuat Telur Dadar Padang dengan 13 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

  1. Siapkan of telur.
  2. Kamu perlu of tahu putih.
  3. Ini of serundeng.
  4. Ini of tepung beras.
  5. Siapkan of bawang merah cacah.
  6. Kamu perlu of bawang putih cacah.
  7. Ini of kemiri cacah.
  8. Siapkan of wortel potong korek api.
  9. Ini of daun bawang iris.
  10. Ini of kunyit bubuk.
  11. Ini of ketumbar bubuk.
  12. Kamu perlu of pala bubuk.
  13. Kamu perlu of Minyak, garam, gula, kaldu jamur.

Telur Dadar Padang langkah demi langkah

  1. Campur semua bahan menjadi 1. Tahu agak ditekan2 supaya hancur. Aduk sampai rata..
  2. Panaskan minyak. Tuang adonan dan ratakan. Pakai api kecil dan tutup wajan supaya matang dan tidak gosong..
  3. Intip bagian bawah telur, jika sudah berwarna coklat dan teksturnya kokoh, balik telur. Masak hingga matang. Wajan tidak perlu ditutup lg. Setelah kedua sisi berwarna kecoklatan, angkat, potong2 dan sajikan..