Cara Memasak Lezat 18. Seafood Saus Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

18. Seafood Saus Padang.

18. Seafood Saus Padang Kamu dapat membuat 18. Seafood Saus Padang dengan 21 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak 18. Seafood Saus Padang.

Bahan dan Bumbu 18. Seafood Saus Padang

  1. Siapkan 250 gr of udang dan cumi.
  2. Kamu perlu 1/2 batang of jagung manis.
  3. Ini 2 batang of daun bawang.
  4. Ini 1/4 buah of bawang bombay.
  5. Ini 1/2 sdt of maizena.
  6. Siapkan 200 ml of air.
  7. Kamu perlu of Bumbu :.
  8. Ini 3 of bawang putih.
  9. Siapkan 5 of bawang merah.
  10. Kamu perlu 3 cm of jahe.
  11. Kamu perlu 2 lembar of daun jeruk.
  12. Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
  13. Kamu perlu 2 buah of cabe rawit.
  14. Ini 5 buah of cabe besar.
  15. Siapkan 3 sdm of minyak.
  16. Siapkan 1 jumput of garam.
  17. Ini of Saus :.
  18. Ini 1 1/2 sdm of saus tiram.
  19. Ini 2 sdm of saus tomat.
  20. Siapkan 1 1/2 sdm of saus sambal.
  21. Ini 1 butir of telur kecil.

18. Seafood Saus Padang instruksi

  1. Cuci dan bersihkan udang cumi, taburi garam, sisihkan..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, dan jahe. Potong daun bawang dan bawang bombay. Potong jagung. Sisihkan..
  3. Nyalakan api, tumis bumbu, masukkan daun bawang dan bawang bombay. Masukkan daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukkan jagung, aduk sampai merata dengan bumbu, masukkan saus, aduk lagi..
  5. Masukkan seafood, aduk sampai tercampur dengan seluruh bumbu, tambahkan air, garam..
  6. Masukkan telur kocok, aduk terus hingga rata (jangan masak terlalu lama), masukkan air maizena agar mengental, matikan api, sajikan..