Cara Membuat Rahasia Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.

Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang dengan 15 bumbu dan 3 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cumi Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang

1. Ini of Bumbu Halus untuk diBlender.
2. Ini 6 Siung of Bawang Merah.
3. Siapkan 3 Siung of Bawang Putih.
4. Ini 5 Buah of Cabe Merah Keriting.
5. Ini 4 Buah of Cabe Rawit (sesuaikan selera).
6. Kamu perlu 250 gram of Cumi.
7. Siapkan 1/2 of Bawang Bombay.
8. Kamu perlu 3 Lembar of Daun Jeruk.
9. Kamu perlu 3 Lembar of Daun Salam.
10. Ini 3 Sdm of Saus Sambal.
11. Ini 3 Sdm of Saus Tiram.
12. Kamu perlu 2 Sdm of Saus Tomat.
13. Kamu perlu 1 sdt of Garam.
14. Ini 1 sdt of Gula.
15. Ini 1/2 sdt of Lada.

Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce.

Cumi Saus Padang instruksi

1. Siapkan Bahan yg akan dihaluskan (Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai). Rendam 5 - 10 menit cumi kedalam air dan taburi 1 sdt baking soda (untuk menghilangkan amis dan membuat empuk). Goreng cumi sebentar kedalam minyak panas (untuk menghilangkan kadar air supaya saat dimasak dgn bumbu cumi nya tidak mengeluarkan air lagi yg bs membuat rasa bumbu berkurang).
2. Tumis Bumbu Halus dan Bawang Bombay, Daun Salam dan Daun Jeruk masak hingga matang (agar tidak langu).
3. Masukkan Saus Sambal, tomat dan tiram, garam, gula, lada. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Lalu masukkan cumi, masak sebentar sampai bumbu mendidih..

Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan?