Bagaimana Cara Memasak Lezat Telur Dadar Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.

Telur Dadar Padang Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

  1. Kamu perlu 3 butir of telur ayam.
  2. Siapkan 4 sdm of kelapa parut.di sangrai sampek kecoklatan.
  3. Siapkan 3 sdm of tepung beras.cairkan dengan air secukupnya.asal kental aja.
  4. Ini 2 siung of bawang putih.
  5. Kamu perlu 4 siung of bawang merah.
  6. Kamu perlu 1/4 sdt of ketumbar.
  7. Ini 1 butir of kemiri.
  8. Siapkan 6 biji of cabe merah besar.
  9. Ini 1 ruas jari of kunyit.
  10. Kamu perlu secukupnya of Garam.
  11. Kamu perlu of Penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam).
  12. Kamu perlu 5 sdm of minyak goreng untuk menggoreng.

Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Telur Dadar Padang langkah demi langkah

  1. Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,kemiri,cabe merah,kunyit dan garam.sisihkan.
  2. Siapkan mangkok,masukkan telur,tepung beras yang sudah di cairkan,kelapa parut dan terakhir bumbu yang di haluskan tadi.aduk rata.tidak usah sampai berbusa.cukup terc ampur rata aja..
  3. Di atas kompor siapkan teflon (saya pakai yang ukuran 22 cm).tuang minyak goreng.setelah panas,masukkan adonan telurnya.pakai api kecil ya bun,,tunggu sampek bagian bawah telur set (agak garing).
  4. Setelah bagian bawah agak garing,balik pelan-pelan (saya pakai bantuan suthil😊).
  5. Setelah kedua sisi garing,angkat dan tiriskan.dan telur dadar padang ala saya siap di sajikan.lebih mantap kalau di sajikan dengan nasi hangat😉😊.

Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang.