Cara Memasak Enak Telur Dadar Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini.

Telur Dadar Padang Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Kamu dapat membuat Telur Dadar Padang dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Telur Dadar Padang.

Bahan dan Bumbu Telur Dadar Padang

  1. Ini 3 butir of telur ayam.
  2. Kamu perlu 5 sdm of kelapa parut (me 6 sdm).
  3. Siapkan 3 sdm of tepung beras.
  4. Siapkan 2 btg of daun bawang (iris).
  5. Kamu perlu 1 btg of seledri (iris).
  6. Kamu perlu of Bumbu halus :.
  7. Kamu perlu 3 Siung of bawang merah.
  8. Kamu perlu 2 Siung of bawang putih.
  9. Siapkan 1/4 sdm of ketumbar.
  10. Ini 2 btr of kemiri.
  11. Ini 5 biji of cabe merah (me skip).
  12. Kamu perlu 4 biji of cabe domba.
  13. Siapkan Sedikit of kunyit.
  14. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk,garam,lada bubuk.

Telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Telur Dadar Padang instruksi

  1. Parut kelapa 1/4 butir di sangan/sangrai sampe menguning, larutkan tepung beras dengan sedikit air, konsistensi nya agak kental.
  2. Ulek bumbu halus nya.
  3. Dalam wadah lain, campurkan telur, kelapa sangan/sangrai, larutan tepung beras, dan bumbu halus, aduk sampai rata.
  4. Panaskan teflon (ukuran kecil agar telur terlihat tebal), minyak tdk terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit, goreng telur, biarkan mengering bawahnya setelah kokoh baru balik, kalau masih lembek dibalik pasti hancur.
  5. Setelah matang angkat potong2 siap santap 😋.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Well, telur dadar biasa terkadang memang membosankan. Apalagi kamu butuh menu istimewa Maka, cobalah resep telur dadar yang biasa kamu temukan di restoran masakan padang berikut ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy.