Bagaimana Cara Memasak Enak Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙

Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙.

Kamu dapat membuat Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙 dengan 23 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙.

Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙

1. Kamu perlu 500 gr of Cumi (bersihkan & rebus bentar).
2. Siapkan 200 gr of Udang (bersihkan & rebus bentar).
3. Ini 1 buah of Wortel (rebus).
4. Kamu perlu 1 buah of Jagung (rebus).
5. Ini 1/2 of belah Bawang Bombay.
6. Kamu perlu 1/2 buah of Tomat.
7. Kamu perlu 2 batang of Daun Bawang.
8. Kamu perlu 200 ml of Air.
9. Siapkan 1 butir of Telur Kocok (aku skip, agar tidak amis).
10. Ini of bumbu halus.
11. Kamu perlu 5 siung of Bawang Merah.
12. Kamu perlu 2 siung of Bawang Putih.
13. Ini 2 butir of Kemiri.
14. Siapkan 8 buah of Cabai Merah Keriting.
15. Ini 5 buah of Cabai Rawit Merah.
16. Siapkan 1 ruas of Kunyit.
17. Ini 2 cm of Jahe.
18. Ini Sedikit of Terasi.
19. Kamu perlu of bumbu saus.
20. Ini 5 sdm of Saus Cabe.
21. Siapkan 4 sdm of Saus Tomat.
22. Ini 3 sdm of Saus Tiram.
23. Ini Secukupnya of Garam, gula & Kaldu jamur.

Cumi Saus Padang ALA RESTO🐙 Tata Cara

1. Bersihkan cumi & udang, beri air jeruk nipis, diamkan 5menit... Kemudian rebus dalam air mendidih sebentar, tiriskan....
2. Rebus jagung hingga matang, rebus juga wortel, sisihkan........ Blender bumbu halus....
3. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, masukkan Bawang Bombay... Jika bumbu sudah matang, masukkan semua saus & air, tunggu mendidih.... Masukkan jagung,wortel, cumi, udang, daun bawang & Tomat... Aduk rata. Tunggu hingga kuah setengah menyusut... Tes rasa.
4. Sajikan 😍😍😍.