Resep: Enak Cumi Saus Padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Cumi Saus Padang.

Cumi Saus Padang Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang dengan 16 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cumi Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang

  1. Siapkan 500 gr of cumi.
  2. Siapkan 1 of jagung manis.
  3. Ini 3 of daun bawang.
  4. Ini 1 of / 2 bawang bombay.
  5. Siapkan 1 sdm of tepung maizena larutkan dengan 150ml air.
  6. Kamu perlu of Bumbu halus.
  7. Ini 1/2 ruas of jahe.
  8. Kamu perlu 10 of cabe merah.
  9. Ini 6 of rawit.
  10. Kamu perlu 6 butir of bawang merah.
  11. Ini 4 butir of bawang putih.
  12. Kamu perlu 2 cubit of garam.
  13. Ini of Bumbu saus.
  14. Siapkan 3 sdm of saus tiram.
  15. Ini 4 sdm of saus tomat.
  16. Kamu perlu 3 sdm of saus cabe.

Cumi Saus Padang instruksi

  1. Bersihkan cumi, potong potong. Kucuri dengan jeruk nipis lalu bilas..
  2. Potong potong jagung serta iris daun bawang, bawang bombay..
  3. Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis. Masukkan bawang bombay, tumis hingga bumbu halus matang dan bawang bombay agak layu. Lalu masukkan jagung. Tumis bumbu dan jagung tersebut agak lama.
  4. Masukkan bumbu sausnya koreksi rasa,l alu masukkan cuminya. Masak cumi sampai matang. Taburkan daun bawang..
  5. Jika cumi sudah matang tambahkan larutan tepung maizena agar sausnya kental..