Bagaimana Cara Memasak Enak Kerang Saus Padang

Kerang Saus Padang. Siapkan terlebih dahulu panci berisi dengan air kemudian anda masukan kerang yang sudah dicuci bersih ke dalamnya bersama dengan daun salam. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!

Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Kerang Saus Padang Spesial updated their cover photo. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Kamu dapat memasak Kerang Saus Padang dengan 20 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kerang Saus Padang.

Bahan dan Bumbu Kerang Saus Padang

1. Kamu perlu 1,5 kg of kerang kijing (masih dengan cangkang).
2. Kamu perlu 1 bh of jagung manis, potong, rebus.
3. Kamu perlu 1/2 bh of bawang bombay besar, iris.
4. Ini 2 bh of daun bawang, potong.
5. Kamu perlu 2 lbr of daun salam.
6. Kamu perlu 3 lbr of daun jeruk.
7. Siapkan 1 btg of sereh, geprek.
8. Siapkan 200 ml of air.
9. Kamu perlu of Minyak utk menumis.
10. Kamu perlu secukupnya of Larutan tepung maizena.
11. Siapkan of Bumbu halus :.
12. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
13. Siapkan 4 siung of bawang putih.
14. Ini 10 bh of cabe merah kriting.
15. Ini 2 cm of jahe.
16. Ini of Bumbu pelengkap :.
17. Kamu perlu 3 sdm of saus tomat.
18. Kamu perlu 5 sdm of saus sambal (sesuai selera).
19. Siapkan 2 sdm of saus tiram.
20. Ini secukupnya of Gula, garam, kaldu bubuk.

Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan. Resep Kerang Saus Padang - Memasak apa untuk makan malam hari ini?

Kerang Saus Padang Tata Cara

1. Pertama - tama, bersihkan dan sikat cangkang kerang. Lalu rebus dengan diberi garam dan geprekan jahe..
2. Rebus selama kurleb 15-20 menit. Angkat, tiriskan, lalu lepas 1 bagian cangkangkan, dan biarkan 1 bagian lainnya..
3. Lalu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam,dan daun jeruk hingga matang. Setelah itu masukkan bawang bombay dan daun bawang, tumis sebentar..
4. Kemudian, tambahkan bumbu pelengkap dan air. Masukkan kerang dan jagung rebus. Aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa..
5. Agar konsistensi lebih kental, tambahkan larutan maizena (air+tepung maizena) secukupnya. Masak sebentar. Angkat..
6. Sajikan..

Jika kebetulan suka dengan kerang dan ingin mencobanya. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang.