Resep: Enak Cumi Saus Padang Simpel

Resep Rahasia Masakan Padang

Cumi Saus Padang Simpel. Makasihh gais yang udah nonton Jangan lupa tapi yaaaaa SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT AND SHARE Thank You. Cumi saus padang siap di santap. :) Selamat mencoba di rumah ya teman-teman. Sampai jumpa di resep Dapur Adis selanjutnya.

Cumi Saus Padang Simpel Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Bagi yang ingin memasak ikan cumi-cumi bisa mencoba yang satu ini karena rasanya yang lezat menggugah selera. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Kamu dapat memasak Cumi Saus Padang Simpel dengan 13 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cumi Saus Padang Simpel.

Bahan dan Bumbu Cumi Saus Padang Simpel

  1. Ini of Cumi yg lonjong².
  2. Kamu perlu of Bawang bombay 1/2 buah potong panjang.
  3. Siapkan of Bawang putih 4 siung cincang halus.
  4. Ini of Jahe 1 telunjuk cincang halus.
  5. Siapkan of Cabe rawit 7 iris².
  6. Ini of Daun jeruk 2 lembar iris².
  7. Ini of Saus sambal.
  8. Siapkan of Saus tomat.
  9. Ini of Saus tiram.
  10. Ini of Kecap manis.
  11. Siapkan of Kaldu jamur totole secukupnya (bisa pake garam).
  12. Kamu perlu of Gula pasir.
  13. Ini of Air.

Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Walaupun menggunakan bumbu sederhana, namun rasanya selalu enak dan lezat. Resep cumi saus padang bisa menjadi masakan spesial bagi bunda dan remaja putri yang suka masakan pedas. Resep olahan cumi pedas ini cukup mudah bikinnya.

Cumi Saus Padang Simpel Tata Cara

  1. Cuci bersih cumi, pisahkan kepala dan badan, bersihkan juga kantung tinta agar tidak hitam saat di masak.
  2. Iris² cumi berbentuk cincin.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih cincang, jahe cincang, cabe iris dan daun jeruk sampai harum.
  4. Setelah harum masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, tambahkan air secukupnya jgn banyak² karena cumi nanti jg akan keluar air saat di masak.
  5. Koreksi rasa, tambahkan garam / kaldu jamur dan gula pasir sampai rasanya pas.
  6. Setelah dirasa pas, masukkan cumi, masak kurang lebih 3 menit agar cumi tidak keras.
  7. Sajikan, tambahkan bawang goreng lebih mantap (kalo saya).

Bahkan bumbu dapur yang digunakan juga sederhana dan simple, sehingga tidak perlu repot repot membeli bahan bahannya. Akhirnya eksperimen sendiri masak Cumi Saus Padang, sebelumnya ke pasar dulu beli cumi segar terus dibersihin sendiri (Oh. Gini tho caranya bersihin cumi dari tinta-tinta hitamnya. Tambahkan sosis, air, saus tiram, saus cabe, saus tomat, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental dan sosis matang.