Cara Memasak Lezat Kepiting Saos padang

Resep Rahasia Masakan Padang

Kepiting Saos padang.

Kepiting Saos padang Kamu dapat membuat Kepiting Saos padang dengan 13 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kepiting Saos padang.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saos padang

  1. Ini of ketam / kepiting.
  2. Kamu perlu of bamer.
  3. Siapkan of baput.
  4. Siapkan of Bawang bombay iris.
  5. Ini of cabe merah besar.
  6. Ini of saos tomat abc.
  7. Ini of saos sambal abc.
  8. Kamu perlu of telor ayam.
  9. Siapkan of jahe.
  10. Kamu perlu of Garam.
  11. Siapkan of Royco rasa ayam.
  12. Kamu perlu of Minyak sayur.
  13. Siapkan of air masak.

Kepiting Saos padang Tata Cara

  1. Siangi kepiting cuci bersih, siapkan panci.. rebus air sampai mendidih... geprek jahe.. masukkan jahe + kepiting pada air mendidih... rebus lbh krg selm 10mnt angkat tiriskan.
  2. Blender bamer, baput + cabai merah... Setelah bumbu halus tumis dengan minyak sayur.. tumis hingga bumbu matang... setelah bumbu matang (hilang rasa bawang) masukkan bawang bombay iris (iris agak tebal ya).
  3. Setelah itu masukkan saos cabai + saos tomat aduk perlahan, gunakan api kecil sampai meletup letup.
  4. Kemudian tambahkan telor cukup d aduk2 sampai telor matang.. masukkan garam + royco.
  5. Tambahkan air untuk mengoreksi kekentalannya (yg suka encer bs d tbhkn lg airnya)... masak hingga mendidih kembali.. setelah mendidih masukkan kepiting yg sdh d rebus td.
  6. Aduk sampai kepiting smua terlumuri saos... setelah itu kepiting siap untuk d hidangkan...