Kepiting Saus Padang.
Kamu dapat memasak Kepiting Saus Padang dengan 12 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Kepiting Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang
- Ini 6 ekor of kepiting (sekitar 1/2 kg).
- Ini 1 siung of bawang bombay.
- Kamu perlu 1 buah of tomat merah (ukuran besar).
- Siapkan 1 sdt of garam halus.
- Ini 1 sachet of saos tiram.
- Kamu perlu 5 sdm of saus cabe.
- Ini 2 batang of daun bawang.
- Kamu perlu 1 sdm of cabe halus.
- Kamu perlu 250 ml of air bersih.
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah of rawit.
- Ini 5 siung of bawang Putih.
Kepiting Saus Padang Tata Cara
- Siapkan bahan, tomat (direbus bentar, lalu diblender sampai halus). Kepiting rebus dahulu (kurang lebih 10 menit) iris kasar bawang bombay..
- Tumis bumbu halus..
- Masukkan cabe halus..
- Setelah tercium aroma. Wangi, masukkan tomat yang sudah halus tadi..
- Masukkan kepiting..
- Masukkan air bersih, saus cabe, dan garam.
- Masukkan saos tiram, (tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah sesuai selera). Aduk bentar, Masukkan bawang Bombay Dan daun bawang, aduk Sampai semua tercampur rata..
- Sajikan, dengan Nasi hangat.