Kepiting saus padang 🦀. Bahan Kepiting segar Jagung Saus sambal Saus tomat Saus tiram Bawang merah Bawang putih Kemiri Garam Gula Lada Cabai rawit / cabai merah besar Jahe. Setelah mendidih masukan kepiting dan jagung yang sudah direbus. Selamat menikmati 🦀🦀🦀. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Kamu dapat memasak Kepiting saus padang 🦀 dengan 22 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kepiting saus padang 🦀.
Bahan dan Bumbu Kepiting saus padang 🦀
- Siapkan 2 kg of kepiting.
- Siapkan 1 buah of jahe, dikeprek.
- Siapkan of Air secukupnya untuk merebus kepiting.
- Ini of Bumbu halus:.
- Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 10 of cabe merah keriting.
- Ini 5 of cabe rawit.
- Ini 4 buah of kemiri sangrai.
- Kamu perlu 1 buah of kunyit bakar.
- Ini 2 ruas of jahe.
- Ini of Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 3 of daun jeruk purut.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Kamu perlu 1 of daun bawang,dirajang.
- Ini 1 buah of bawang bombai (ukuran kecil), dirajang.
- Ini of Bahan saos:.
- Siapkan 4 sdm of saos tiram.
- Siapkan 3 sdm of saus tomat.
- Ini 2-3 sdm of saos sambal.
- Ini 1 butir of telur, kocok lepas.
- Ini of Jagung, direbus smp matang.
- Kamu perlu secukupnya of Air, Gula, garam, kaldu ayam.
Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur.
Kepiting saus padang 🦀 langkah demi langkah
- Cuci bersih kepiting, rebus slm 5 mnt bersama jahe yg sdh di keprek.
- Angkat & tiriskan, kmdn bagi dua kepiting, & remukan capit nya (asal retak aja ya moms, jgn smp hancur).
- Tumis bumbu halus + bumbu pelengkap smp harum, masukkan semua bahan saos, aduk rata.
- Masukkan air secukupnya, kocokan telur, garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Jika rasa sdh enak, masukkan kepiting, & jagung aduk rata, masak smp bumbu meresap.
- Sajikan 👌.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Baca Juga: Resep Bubur Kepiting yang Gurih, Begini Cara Mudah Membuatnya. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.