Kepiting Saus Padang.
Kamu dapat membuat Kepiting Saus Padang dengan 16 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kepiting Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Kepiting Saus Padang
- Ini of Kepiting.
- Siapkan 4 of Bawang putih (diulek).
- Ini 5 of bawang merah(diulek).
- Ini of Cabai rawit merah (diulek).
- Kamu perlu 4 of bawang putih (geprek cincang).
- Kamu perlu 1/2 buah of bawang bombay.
- Siapkan 1 ruas of Jahe.
- Kamu perlu 2 lbr of Daun jeruk.
- Siapkan of Kecap manis.
- Ini of Saus tiram.
- Kamu perlu of Kecap asin.
- Siapkan of Saus sambal.
- Ini of Saus tomat.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Gula.
Kepiting Saus Padang Tata Cara
- Pertama,cuci kepiting sampai bersih dan kukus kurang lebih 15mnt.
- Siapkan 5 bawang merah 4 bawang putih dan cabai rawit sesuai selera kepedasan kemudian haluskan..
- Geprek dan cincang bawang putih..
- Potong 1/2 buah bawang bombay..
- Tumis semua bahan tersebut dan masukkan jahe yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tunggu sampai harum..
- Tambahkan 1 gelas air,garam,gula,saus tiram,saus sambal,saus tomat,kecap manis,kecap asin,saori. Kemudian masukkan kepiting yg sudah dipotong jadi 2..
- Tambahkan 1 butir telur dan aduk sampai bumbunya meresap..
- Walaaa kepiting saus padang sudah bisa disantap. 🦀.