Cara Memasak Enak Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang.

Kamu dapat memasak Kepiting Saos Padang dengan 15 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kepiting Saos Padang.

Bahan dan Bumbu Kepiting Saos Padang

1. Siapkan 1 kg of kepiting.
2. Ini 1 buah of telur (kocok lepas).
3. Kamu perlu 1 buah of bawang bombay.
4. Ini 2 sdm of saos tiram.
5. Siapkan 3 sdm of saos tomat.
6. Siapkan 4 sdm of saos cabai.
7. Kamu perlu 1 sdm of meizena (larutkan).
8. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
9. Ini 2 lembar of daun salam.
10. Ini of Bumbu Di haluskan :.
11. Ini 1 ruas ibu jari of jahe.
12. Ini 1 ruas ibu jari of kunyit.
13. Ini 6 buah of bawang merah.
14. Siapkan 5 buah of bawang putih.
15. Ini 7 buah of cabe (sesuai selera).

Kepiting Saos Padang Tata Cara

1. Bersihkan kepiting, rebus sebentar hingga berubah warna dan beri sedikit garam.
2. Tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, beri daun jeruk, daun salam, saos tiram, saos tomat dan saos cabai.
3. Masukan kepiting dan beri air sampai kepiting terendam, masukan kocokan telur sambil di aduk, masak hingga air sedikit menyusut.
4. Beri meizena dan bumbu penyedap (gula,garam,masako sesuai selera), cicip-cicip dan siap dihidangkan.