Resep: Lezat Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang)

Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang). Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas Enak Dan Lezat. Bubuk Secukupnya * Saos Tiram * Air Asam * Saos Sambal Secukupnya. Jangan lupa klik tombol subscribe yaa agar dapur sehat terus memberikan menu-menu yang enak dan lezat lain nya.

Mau tahau resep dan cara pembuatannya? Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Kamu dapat memasak Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) dengan 20 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang).

Bahan dan Bumbu Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang)

1. Ini 1 kg of kepiting (5bh).
2. Kamu perlu of Bahan rebusan kepiting.
3. Kamu perlu 2 ruas jari of Jahe geprek.
4. Siapkan 6 lbr of Daun salam.
5. Kamu perlu of Bumbu halus.
6. Kamu perlu 8-9 siung of bawang merah.
7. Siapkan 3-4 siung of bawang putih.
8. Siapkan 10 biji of cabe merah.
9. Siapkan optional of Cabe rawit.
10. Kamu perlu optional of Kunyit.
11. Ini of Tambahan.
12. Ini of Merica.
13. Kamu perlu 2 bh of telur ayam.
14. Kamu perlu of Saos tomat.
15. Siapkan of Saos sambal.
16. Kamu perlu of Saos tiram.
17. Siapkan of Kecap.
18. Kamu perlu of Garam.
19. Siapkan of Air.
20. Siapkan of Air perasan lemon.

Aneka Resep Bumbu dan Cara Masak Gulai Kepiting Padang Manis Paling Sederhana Namun Lezat dan Enak. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood.

Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) langkah demi langkah

1. Rebus kepiting yg masih hdup dan terikat dengan daun salam dan jahe geprek, sampai warna berubah orange dna kepiting tidak bergerak lagi, rebus nya jgn lama2 biar isi kepiting nikmat..
2. Kemudian tiriskan dan bersihkan kotoran,lumpur serta d bagian dekat mata, belah dan bersihkan isian perut. Setelah semua bersih sisihkan. Bagusnya.
3. Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum.
4. Kemudian masukkan bahan tambahan saos2 an, kecap dan aduk2 kembali. Pecahkan 1 bh telur ayam dan orak arik. Tambahkan air dan koreksi rasa pertama..
5. Lanjut stelah mendidih masukkan daun salam, dan kepiting yg sudah d bersihkan dan dibelah, bagusnya d hancurin aja cangkangnya dg batu ulekan biar gampang makan isi nya.
6. Aduk2, koreksi rasa utk penambahan saos2an kecap atw pun garam, pecahkan telur ayam satu lgi, aduk2 dan panaskan hingga air menysut dan mngental. Tambahkan perasan air lemon, sesuai slera asamnya..
7. Setelah susut, angkat dan sajikan.
8. Selamat mencoba.

Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para. Resep Rajungan Asam Pedas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Rajungan merupakan hewan laut yang masih jarang diternakan karena kebanyakan rajungan hanya dapat hidup liar di laut, tidak seperti kepiting yang sudah bisa diternakan.