Resep Kepiting Saus Padang.
Kamu dapat memasak Resep Kepiting Saus Padang dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Resep Kepiting Saus Padang.
Bahan dan Bumbu Resep Kepiting Saus Padang
- Ini 6 ekor of kepiting yg sdh d bersihkn.
- Siapkan 4 siung of bawang putih, (2 dicincang, 2 dihaluskan).
- Siapkan 3 buah of cabai hijau/rawit (sesuai selera pedas, iris).
- Kamu perlu 5 siung of bawang merah (dihaluskan).
- Ini 1/2 buah of bawang bombai (iris memanjang).
- Siapkan 6 lmbr of daun jeruk.
- Ini 1 ruas of jahe (haluskan).
- Siapkan 3 Sdm of saus sambal.
- Ini 1 sdt of saus tiram.
- Ini 2 btng of daun bawang (iris).
- Ini 250 ml of air.
- Kamu perlu secukupnya of cabe merah.
- Ini Secukupnya of minyak sayur untk menumis.
- Siapkan Secukupnya of garam, lada dan kaldu bubuk.
Resep Kepiting Saus Padang instruksi
- Rebus kepiting rajungan yg sdh d bersihkan tmbhkn sedikit garam.
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombai, kemudian, masukan semua bumbu halus, cabai yg sdh d iris, daun jeruk.
- Kemudian tmbhkn saus sambal, saus tiram, air 250 ml aduk, setelah itu tmbhkn secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk.
- Selanjutnya masukan kepiting rajungan yg sdh d rebus ke dlm tumisan, masuk,n daun bawang aduk hingga mengering (bagi yg suka berkuah aduk hingga mengental dn jngn smpai kering).
- Masakan siap d hidangkan😊.